Austrian Amber Ale Bio-Craftbier – 0,33 l – gekühlt

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Hersteller/Manufaktur: Brauerei Gusswerk, Hof bei Salzburg

Produkt enthält: 1320 ml

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Beschreibung

Amber (Pale) Ale
Alkohol: 5,4 % vol — Stammwürze: 12,8°
IBU: 38 — Trinktemperatur: 8-10°C
Best-Of-Bio-Award 2016
BIO & VEGAN & GLUTENFREI ZERTIFIZIERT!

FARBINTENSITÄT: xxxooo
MALZIGKEIT: xxoooo
HOPFENAROMA: xxxxoo
HOPFENBITTERE: xxxxxo

Die Englische Ale-Hefe im Triple-A punktet mit angenehm fruchtigen Aromen. Der original Bio-Hopfen aus den USA unterlegt es mit einem feinem Bitterton und ein prächtiges Citrus-Grapefruit-Aroma verleiht dem AAA seine einzigartige Frische.
Verkostungsnotiz:
Goldgelb opal mit Orangeschimmer und feinem Schaum. Im Duft intensiv Bitterorange, Pfirsichund Marillennoten, herbe Kräuter, Karamell. Weich und rund am Gaumen, sanfte Kohlensäure. Dann trockene Malznoten und kurze Süße, erinnernd an Sternfrucht und wieder Bitterorange. Im Ausklang lange Herbe mit Anklängen an Kräuter – getrockneten Thymian, Oregano. Fruchtig und freundlich, durchaus aber deutliche
Bittere im Nachhall.

Hopfen: Cascade, Simcoe, Rakau, Chinook, Challenger, Goldings
Malz: Pilsner, Kara dunkel, Kara hell

Als Begleitung zu:
Griechischer Salat mit Olivenöl
Entenbrust mit Erdäpfelgratin
Topfenmousse mit Ananasmark

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